Примерна диета и меню за инсулинова резистентност

Известно е, че инсулиновата резистентност обикновено е тясно свързана със затлъстяването. Лекарите винаги препоръчват намаляване на телесното тегло с това заболяване. Причинно-следствената връзка между инсулиновата резистентност, затлъстяването и хранителните фактори е сложна и противоречива. Възможно е един от тях да възникне пръв и да е склонен да причини останалите. От друга страна може да се предположи, че инсулиновата резистентност и наднорменото тегло могат да възникнат независимо, в резултат на влиянието на третия фактор, но в крайна сметка те се подсилват взаимно. Някои популации могат да бъдат генетично предразположени както към наддаване на тегло, така и към инсулинова резистентност..

Правилната диета е от първостепенно значение при инсулиновата резистентност

Характеристики на храненето с инсулинова резистентност

Дори лека загуба на тегло може да понижи инсулиновата резистентност, така че повечето хранителни препоръки са насочени към загуба на тегло, ако има такава..

Американският лекар Andrew Weil препоръчва да се направят промени в диетата и да се спазват следните постулати в храненето:

1) Необходимо е да се следи приема на въглехидрати. Класическата диета с високо съдържание на въглехидрати с ниско съдържание на мазнини, обикновено препоръчвана за профилактика или лечение на сърдечни заболявания, може да влоши инсулиновата резистентност. Вместо това трябва да се направи избор в полза на диета с умерено ниско съдържание на въглехидрати, където те заемат само 40-45% от общия дневен прием на калории. Освен това не е необходимо да се консумират въглехидрати, а въглехидрати с нисък гликемичен индекс (т.е. тези, които повишават кръвната захар бавно). Предпочитането трябва да бъде в полза на храни с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на фибри..

Тези продукти включват:

  • Зеленчуци: зеле, моркови, броколи, брюкселско зеле, цвекло, зелен фасул, спанак, яке картофи, сладка царевица, сладък пипер.
  • Плодове: авокадо, ябълки, кайсии, портокали, малини, боровинки, круша.
  • Хляб, зърнени храни: пшенични трици, пълнозърнест и ръжен хляб, Херкулес овесени ядки, елда.
  • Бобови растения, ядки, семена: соя, леща, боб, орехи, ленени семена, тиквени семена и слънчогледови семки, сурови фъстъци.

2) За умерена инсулинова резистентност трябва да консумирате мононенаситени мазнини (30 до 35% от дневните калории) от източници като маслиново и ленено масло, ядки и авокадо. И храни като тлъсто месо, сметана, масло, маргарин и сладкиши трябва да бъдат ограничени. Не трябва да се спазват изключително нискомаслени диети, но мазнините трябва да са здравословни и да се консумират умерено..

Незърнести плодове и зеленчуци - незаменими при създаването на диета

3) Лекарят съветва да ядете много зеленчуци без нишесте: пет или повече порции на ден. Изберете разнообразие от зеленчуци, които покриват пълна гама от цветове. Освен това трябва да ядете 2 порции плодове с нисък гликемичен индекс, като череши, грейпфрути, кайсии и ябълки всеки ден..

4) Яжте повече риба! Изберете риба от студените морета, която съдържа голямо количество здравословни омега-3 мастни киселини, като сьомга, сьомга или сардини. Омега-3 киселини помагат за подобряване на противовъзпалителния ефект на инсулина, а също така подобряват реакцията на клетките към хормона.

Сьомгата и пъстървата са показани за инсулинова резистентност

5) Яжте често и на малки порции. Тази диета ще ви помогне да поддържате нивата на кръвната захар стабилни през целия ден и да избегнете инсулиновите скокове..

Примерно меню за инсулинова резистентност

Калоричното съдържание на менюто по-долу зависи от размера на порцията, от 1500 до 1800 kcal на ден.

Закуска: 1 чаша овесени ядки, 0,5 чаши плодове, 100 gr. извара с ниско съдържание на мазнини.

Снек: портокал, грейпфрут или 2-3 мандарина.

Обяд: 100-120 gr. бяло пилешко месо (можете да пиле на скара без кожа) или риба от студените морета (сьомга, пъстърва, розова сьомга, сафрид), зеленчукова салата, подправена с 1-2 чаени лъжички зехтин или ленено масло, зелени (салата, спанак и др.), малка чиния боб или леща (може да бъде заменена с елда каша).

Снек: ябълка

Вечеря: 150 грама задушено пиле или сьомга, чиния със зеленчуци, подправена с 1 чаена лъжичка зехтин, билки, половин чаша кафяв ориз.

Снек: 30 gr. бадеми или орехи.

Също така трябва да се помни, че трябва да пиете 2-3 литра вода дневно.

Пилето е чудесен източник на протеини, но трябва да е постно.

Витамини и минерални добавки за инсулинова резистентност

  1. Коензим Q10 (CoQ10). Мощен антиоксидант, CoQ10 насърчава здравето на сърцето, като предотвратява окисляването на лошия холестерол. Дозировка: 90-120 mg на ден, по-добре се абсорбира с мазни храни.
  2. Алфа липоева киселина. Този антиоксидант подобрява реакцията на клетките към инсулина и може да помогне за стабилизиране на кръвната захар. Дозировка: 100 до 400 mg на ден.
  3. Магнезият. По-високи нива на инсулин и кръвна захар често се наблюдават при хора с ниски нива на магнезий в кръвната плазма. Доказано е, че добавките с магнезий повишават инсулиновата резистентност при проучвания върху животни. Дозировка: 100-400 mg на ден. Вземете магнезиев цитрат или хелат или глицинат маг. Не приемайте магнезиев оксид.
  4. Chromium. Този минерал спомага за стабилизирането на кръвната захар, може да подобри профила на липидите в кръвния серум, а също така помага на тялото да използва по-добре глюкозата и да изгаря мазнините. Най-добрата форма за използване е GTF Chromium), дозировка: 1000 mcg на ден.

Инсулинова резистентност / здравни центрове Dr. Андрю Уейл

Инсулинова резистентност - когато е невъзможно да се яде частично

Фракционното хранене е признато за ефективно при отслабване, защото не провокира усещане за брутален глад, не ви тласка да преяждате и не създава усещане за ограничаване на диетата. Въпреки това, в някои случаи, храненето 4-5-6 пъти на ден може да бъде вредно. Например, ако имате инсулинова резистентност.

Инсулиновата резистентност е намалена чувствителност към хормона инсулин, който може да се превърне в шлюз към сериозни състояния: синдром на поликистозни яйчници, затлъстяване при мъже при жени (и жени при мъже), хормонален дисбаланс и кожни проблеми. Инсулинът е протеинов в природата и се произвежда от панкреаса. Балансът му е много крехък и най-малкото отклонение може да ви накара да се почувствате по-зле..

Какво може да предизвика инсулинова резистентност

Жена, която е на диета, може да не подозира, че причината за наднорменото й тегло се крие не в липсата на усилия и интензивността на гладните стачки, а именно в нейния инсулинов имунитет. А инсулиновата резистентност се провокира от строги диети. Ето такъв порочен кръг.

Приемът на храни, съдържащи въглехидрати с висок гликемичен индекс, провокира скок на глюкозата в кръвта за 15-30 минути, по време на който се чувствате енергични. Тогава настъпва същата остра рецесия - умората и гладът я заместват. Тялото се опитва да обнови енергията си и освобождава надбъбречните хормони на стреса адреналин и кортизол. Постоянното стимулиране на енергията чрез стрес води до факта, че интервалът на енергичност става все по-малък и умората е по-дълга. В резултат на това: винаги сте привлечени от сладкиши, сладкишите се използват като стимулант, енергията се подхранва, мазнините отиват за производството на хормони на стреса, намалявайки производството на естроген, прогестерон и други необходими вещества. Регулирането на глада и ситостта е нарушено, теглото не намалява дори при калориен дефицит и вие се управлявате от преяждане от разпад.

След хранене инсулинът се повишава. Черният дроб и мускулите - гликогенното депо - получават сигнал за превръщане на захарта в енергия. При инсулинова резистентност нивото на глюкоза в кръвта може да бъде ниско и инсулинът се произвежда в същия обем. Излишъкът му води до създаването на мастен резерв.

Как повишеният инсулин влияе върху здравето на жената

Увеличаването на инсулина провокира недостиг на FSH и LH, отговорни за развитието на фоликула и менструалния цикъл като цяло. Дисбалансът на естрогена и прогестерона се дължи на кортизола, чието производство е насочено към всички мазнини. Хормоналният дисбаланс води до забавяне и спиране на менструацията, до кисти и различни гъбични инфекции на влагалището. В резултат на това затруднения със зачеването, колебания в теглото, неудовлетвореност и опити за екстремни диети.

Метаболитен синдром

Наричан още преддиабет, този синдром (като следствие от резистентност) може да бъде открит чрез кръвни тестове и тестове за толеранс на глюкоза. Метаболитният синдром може да причини затлъстяване от ябълков тип, когато мазнините се отлагат в кръста и корема.

Всички сме различни и фигурите ни са различни, но обиколката на талията е общ параметър за дефиницията на "домашна" инсулинова резистентност. При жените обикновено обиколката на талията не трябва да надвишава 80 см, при мъжете - 90 см. Ако числата са по-големи, има възможност за нарушения в производството на инсулин.

Какво да направите, ако сте нечувствителни към глюкоза

  • Намалете количеството сладки нишестени плодове в менюто. Те съдържат естествена фруктозна захар, която пречи на черния дроб, тъй като преработката му става в мускулите. Не се увличайте особено от банани и грозде.
  • Намалете консумацията на торти, сладкиши, бутер, сладки извара, сушени плодове, мед. Продуктите с висок гликемичен индекс провокират инсулинови скокове. Вместо сладки, задоволете глада с орехови закуски. Уверете се, че вашата диета има повече протеини и здравословни мазнини (например от риба и сирене).
  • Не яжте плодове с други храни - това предизвиква метеоризъм и стартира процеса на ферментация.
  • Можете да нишестени зеленчуци: ядете картофи и царевица във варен вид и в умерена степен.
  • Регулирайте концентрацията на магнезий в тялото. Недостигът му може да предизвика намаляване на чувствителността към инсулин. Липсата на магнезий ви дърпа за още една лента шоколад. А също - предизвиква умора, която се опитвате да „изземете“. Обърнете внимание на ястията от техните зърнени храни и бобови растения, зеленчуци и ядки.
  • Направете мечта. Чували сте, че липсата на сън пречи на процеса на отслабване и адекватен метаболизъм. Точно така - нивата на кортизол се увеличават, спите лошо и се събуждате от глад, а чувствителността към инсулин се променя с 30%.
  • Влезте в спорта в дневен режим, но не петкратно гладуване на празен стомах, а оживено ходене или банално изкачване по стълбите, вместо да карате в асансьор.
  • Вземете добавки - витамини, минерали, подправки: витамини Е и D, магнезий, хром, особено селен, куркума и канела, които са особено полезни за жените, които правят храната по-вкусна без подсладител.

Не се включвайте в диети. Фракционното хранене може да причини непрекъснато покачване на глюкоза и да провокира инсулинова нечувствителност. Дори предписаните ограничения трябва да се приемат спокойно и не като диета, а като балансирана диета. Освен това честотата на храненията не влияе на загубата на тегло или наддаването на тегло: просто разпределяте дневните калории за броя на необходимите хранения..

Препоръки за инсулинова резистентност

Първото нещо, което трябва да направите, е да се консултирате с терапевт и да преминете серия от прегледи. Едва тогава може да се предприеме лечение. Въпреки това диетата (под диета имаме предвид хранителната система, а не гладуването) можете да коригирате сами.

Ще трябва да ограничите храните с висок ГИ: мед, бяла и кафява захар, сиропи и подсладители, кифли и макаронени изделия (ако наистина искате, изберете от твърда пшеница), бърза храна - бургери, картофи, пържени картофи, пайове, чипс, фабрични питки (намерете алтернатива в домашно приготвени желе и извара десерти).

Регулирайте размера на сервиране. Не е необходимо да броите калории, протеини, мазнини и въглехидрати, за да не провокирате невроза поради храната. Просто слушайте тялото си и определяйте кога сте гладни и кога ядете просто така. Направете храни със сложни въглехидрати и ниско gi на базата на менюто си..

Яжте не повече от 4 пъти на ден. Не забравяйте, че дори чаша сладко кафе може да предизвика скок на глюкозата. Брой за закуска и това е.

Яжте повече протеин: и насищането ще дойде по-бързо, а нивата на захарта ще се променят леко. Обичайте риба и постно месо, яйца и боб. Между другото, мазнините са единственото хранително вещество, което не провокира инсулинов скок. Не се страхувайте от тях: именно мазнините са депото за женските хормони. Не става въпрос за трансмазнини от понички и маргаринови ролки, а за здравословни полиненаситени мазнини, като ядки и морска риба.

Диетата ви трябва да се основава на следния процент: 50-70 / 20 / 10-20 - мазнини / протеини / въглехидрати.

В стремежа си да отслабнете, не бързайте с абонамент и се измъчвайте с кардио - спортовете причиняват покачване на кортизола и адреналина. Би било по-добре, ако бяха ежедневни разходки със средно темпо и плуване в събота, отколкото безпощадни клякания и абс. Това само ще влоши хормоналния ви фон, провокирайки не само тренировъчно плато, но и здравословни проблеми.

Характеристики на храненето за инсулинова резистентност, забранени продукти

Нарушената чувствителност на целевите клетки на черния дроб, мускулите и мастната тъкан към инсулин, което е необходимо за транспорта на глюкоза, се нарича инсулинова резистентност. При тези условия се изисква повече инсулин, което води до хиперинсулинемия. Излишъкът от този хормон причинява постоянно чувство на глад и води до затлъстяване. Храненето за инсулинова резистентност помага за предотвратяване на усложнения и диабет.

Функции за захранване

Тъй като инсулиновата резистентност често се свързва със затлъстяването, целта на диетичната терапия е да се намали телесното тегло на пациента. За да коригирате баланса на мазнини и въглехидрати, храните с ниско съдържание на животински мазнини и бързи въглехидрати се въвеждат в диетата. Храненето трябва да съдържа всички необходими елементи за пълноценното функциониране на организма. Основни принципи на диетата:

  1. Яжте храни в строго предписано количество в съответствие с тяхната енергийна стойност.
  2. Фракционна храна.
  3. Осигурете достатъчно протеин.
  4. Само една трета от консумираната мазнина може да бъде от животински произход..
  5. Консумирайте големи количества зеленчуци, плодове и едрозърнести храни.
  6. Умерено намаляване на калории.
  7. Ограничаване на солта.
  8. Замяна на сладките напитки с обикновена или минерална неподвижна вода.
  9. Изключване на пържена храна.
  10. Отказ от закуски.
  11. Въвеждане на дни на гладно.
  12. Спазвайте "Принципа на пирамидата": основа - основните продукти; следващото ниво - източници на витамини (плодове, зеленчуци), върхът на пирамидата - енерго-значими продукти в малки количества.

Важно! Не можете рязко да въведете нискокалорични диети. Това може да доведе до нарушаване на сърдечния ритъм, остеопороза, жлъчнокаменна болест. Освен това, след дълги „бързи“ диети, човек отново натрупва излишни килограми.

Важните правила за диетична терапия за инсулинова резистентност включват изчисляване на калории и въвеждане на продукти с нисък гликемичен индекс (GI).

Определяне на енергийните нужди

Знаейки вашата консумация на енергия, можете да изчислите менюто за всеки ден и да включите продукти с подходящо съдържание на калории. Енергийната потребност на възрастен се определя от теглото и подвижността му. За 1 kg тегло, kcal се изисква:

  • в покой - 20-25;
  • с леки товари - 25-30;
  • средна интензивност на натоварването - 30-35;
  • интензивни натоварвания - 35-40.

Има лесен начин за изчисляване на дневните калории. 10% от резултата (за мъжете) или 15% (за жените) се изважда от нормалното телесно тегло (височина в см - 100). Например, мъж има височина 180 см и тегло 100 кг. Работи като учител (лек физически труд). И така, нормалното му тегло е: (180-100) - 8 = 72 кг. Полученото тегло се умножава по необходимостта от kcal / kg и получаваме: 72 * 30 = 2160 kcal.

Способността на въглехидратите да повишават кръвната захар в сравнение с глюкозата (GI = 100) се нарича гликемичен индекс. Доказано е, че храненето с нисък ГИ насърчава бързото отслабване. Тези храни включват сложни въглехидрати:

  • трици хляб;
  • твърди тестени изделия;
  • зеленчуци и плодове, богати на фибри;
  • бобови растения;
  • зеленина;
  • постно месо и риба;
  • черен шоколад;
  • млечни продукти.

Медът или захарта имат висок ГИ, така че те се изключват от диетата или се консумират в много малки количества, според "Принципа на пирамидата".

Натоварване на тялото

Опасността от инсулинова резистентност се крие във факта, че патологията не се проявява дълго време. Знаците се чувстват само на етапа на значителни нарушения на системите и органите. Високата концентрация на глюкоза, която не може да се абсорбира правилно, води до промяна в стените на кръвоносните съдове, атеросклероза и повишаване на кръвното налягане. Жените развиват ендокринни заболявания: поликистозни яйчници, хиперандрогенизъм, безплодие.

Хиперинсулинемията причинява вазоспазъм, нарушава работата на сърцето, патологично засяга коагулационната система. В резултат на това пациентите са изложени на риск от развитие на заболявания, свързани с тромбоза (инсулт, инфаркт). Намалената чувствителност към инсулин води до нарушен глюкозен толеранс. Ако не започнете терапията навреме, се появяват признаци на диабет.

Причини за заболяването

До края механизмът на развитие на патологията не е проучен. В някои случаи панкреасът произвежда хормон, който вече не може да транспортира глюкоза. Други механизми включват нечувствителност на рецепторите на таргетните тъкани или нарушения на клетъчно ниво след комбиниране на рецептора и хормона. Определят се причините и рисковите фактори на патологията:

  • генетично предразположение;
  • нездравословна диета: прекомерно количество мазнини и прости въглехидрати;
  • затлъстяване;
  • приемане на хормонални лекарства (глюкокортикостероиди, хормони на щитовидната жлеза);
  • артериална хипертония;
  • физическо бездействие;
  • дълги небалансирани диети, гладуване;
  • алкохолизъм;
  • заболяване на щитовидната жлеза;
  • стрес
  • свързани с възрастта промени в хормоналните нива при мъжете.

Разграничават се и физиологичните причини за резистентност. При жените се проявява по време на бременност или във втората фаза на менструалния цикъл. Наблюдава се и при подрастващите по време на пубертета, както и през нощта..

Списък на разрешените продукти

Правилната диета за патология трябва да се състои от храни, богати на витамини, протеини и сложни въглехидрати. Източникът на такива въглехидрати са:

  • зърнени люспи;
  • грах, боб;
  • зелени зеленчуци: зеле, маруля, черен пипер, краставици, целина;
  • картофи (оставете до 300 г);
  • цвекло;
  • морков;
  • репичка;
  • патладжан;
  • кефир, кисело мляко, ферментирало печено мляко;
  • плодове;
  • гъби;
  • лук чесън;
  • тиква;
  • овесени ядки, суров ориз;
  • елда.

В менюто задължително се въвеждат протеинови продукти. Ограничена при кетоацидоза, бъбречна и чернодробна недостатъчност. Списъкът с протеинови храни включва:

  • риба с ниско съдържание на мазнини: трясък, щука, треска, камбала, костур, стерил;
  • морски дарове: калмари, скариди;
  • постно месо: пилешко, говеждо месо;
  • вътрешности;
  • извара;
  • яйца
  • варена наденица;
  • твърдо сирене;
  • растителен протеин: бобови растения, ядки.

Мастните храни също трябва да присъстват. Все пак трябва да се даде предпочитание на растителните мазнини:

  • зехтин, сусам, царевично масло;
  • в малки количества масло.

Препоръчва се в диетата да се включат водоразтворими и мазнини витамини. За да се предотврати увреждане на очите, кожата и нейните придатъци, лигавиците на стомашно-чревния тракт, се препоръчва витамин А. За да се подобри обмяната на веществата и функцията на половите жлези, е необходим витамин Е. B, биотин, фолиева киселина.

Пациентите трябва да бъдат проследявани така, че с храна да се доставя достатъчно количество от необходимите микроелементи, които участват в метаболитните процеси и повишават чувствителността към инсулин: магнезий, манган, мед, цинк, хром.

Можете да пиете чай или кафе, без да добавяте захар

Поради факта, че пациентите имат режим с ниско съдържание на въглехидрати, възниква въпросът с какво да пият топли напитки. Диетолозите не препоръчват добавяне на захар към напитките. Той може да бъде заменен с подсладители, произведени от растения (фруктоза, глициризин или стевия). Синтетичните подсладители (ксилитол, сорбитол) могат да причинят странични ефекти: гадене, метален вкус в устата, подуване на корема.

Въпреки факта, че фруктозата се абсорбира бавно, не я консумирайте повече от 25 г на ден. Стевията може да се използва за печене и готвене на други горещи ястия. Глициризинът се получава от женско биле, така че този заместител на захарта е напълно безвреден. Можете да добавите мед към напитки, но не повече от 1 чаена лъжичка на ден.

Списък на забранените продукти

Ако има нарушение на чувствителността към инсулин, не трябва да се включват храни, които повишават апетита. Те включват подправки, сосове, маринати, пушени меса, богати бульони. Изключете също брашните продукти от бяло брашно, сладкиши и кифлички.

Важно! Категорично забранено да се приемат алкохолни напитки. Етиловият алкохол помага за повишаване на апетита, има токсичен ефект върху панкреаса и черния дроб.

Неоторизираните продукти включват:

  • пържени храни;
  • чипс, крекери с подправки;
  • газирани сладки напитки;
  • тестени изделия;
  • свинско;
  • дебел;
  • зърнени храни: перлен ечемик, просо, грис;
  • от плодове: сладка череша, банан;
  • бързо хранене.

Такива продукти не са подходящи за хора с инсулинова резистентност. Ако ги добавите към ежедневното меню, съществува риск от развитие на по-сериозен проблем.

Избор на меню

За да имате пълноценна диета с инсулинова резистентност, менюто трябва да се състои от различни ястия. Намаляването на калорийното съдържание ще помогне първо да се изготви пробна диета за деня. Те включват месни или рибни ястия (не повече от 250 g), кефир или подсладено кисело мляко, зеленчуци (около 800 g), плодове (300 g). Грубият хляб може да бъде до 150 г. Ястията са подправени с растително масло. Можете да добавите 10 г сметана към готовата храна. Безплатната течност трябва да бъде най-малко 1,5 литра.

Диетична таблица помага да се направи лекар след преглед на пациент. За да не се умори човек от монотонна храна, се препоръчва да се създаде меню за всеки ден от седмицата, включително различни рецепти. Ако пробната диета е неефективна, извършете нейната корекция с намаляване на калориите.

Симптоми на патология

Първите признаци са свързани с излишък на постъпваща глюкоза в нервната тъкан. Човек развива слабост, сънливост, раздразнителност, нарушено внимание. Тъй като глюкозата прониква в лещата на окото без участието на този хормон, се наблюдава увреждане на зрението (воал пред очите).

Характерен симптом е преминаващ глад, копнеещ за всичко сладко, бързо наддаване на тегло. Мазнините се отлагат основно по кръста и корема. Има проблеми със сърдечно-съдовата система: аритмия, хипертония. Типичен маркер на патологията е промяна на кожата на шията и подмишницата. Сгъстява се и става груб, тъмен.

Ако се появят такива признаци, спешно трябва да се потърси квалифицирана помощ. Различни методи за отслабване, без да се установи първопричината за патологията, могат да бъдат вредни. Само сложното лечение ще помогне да се установи метаболизма, както и да се намали инсулиновата резистентност.

Диета за отслабване и правила за хранене при инсулинова резистентност, меню за всеки ден

Все по-често при съвременните хора се проявява нарушение на чувствителността към инсулин. С такива нарушения се образуват различни заболявания: от акне по лицето до затлъстяване. Само няколко имат балансирана чувствителност към този важен хормон. Диета с инсулинова резистентност ще ви помогне да балансирате баланса в тялото и да го настроите да работи правилно. Придържайки се към инсулинова диета, най-накрая можете да се отървете от застояло наднормено тегло, което не искаше да напусне.

Какво се случва с инсулиновата резистентност?

Някои продукти водят до рязък скок на захарта вътре в тялото, след което човек става пълен със сила и енергия за различни неща, но след половин час има пълен срив и упадък на същите тези сили. Надбъбречните жлези, получили сигнал за липсата на енергия, започват активно да повишават адреналина в кръвта. Така че тялото има резервни батерии, които могат да се зареждат, дори ако няма презареждане. Но какво ще стане, ако резервните батерии са изчерпани?

По правило изчерпването на надбъбречните жлези се получава в резултат на постоянната им употреба като източник на енергия. Това води до факта, че човек от време на време се чувства уморен, не желае да действа и липсва сила за нищо. Тялото просто няма достатъчно резерви, за да произвежда хормони на "щастието": естроген и прогестерон.

Инсулиновата резистентност означава, че в отговор на това тялото не забелязва захар, произвеждайки голямо количество инсулин. Този хормон води до образуването на възпаление и телесни мазнини, което се отразява неблагоприятно не само на фигурата, но и на здравето на мъжете и жените. За възстановяване трябва да преминете към диета с ниски показатели на въглехидрати. Диета с инсулинова резистентност трябва да има нисък гликемичен индекс, така че процесът на преработка на глюкоза да не отнеме много време и усилия.

До какво води инсулиновата резистентност??

Ако не започнете да контролирате собственото си тегло и хранителни навици навреме, нарушената чувствителност към инсулин може да доведе до развитие на различни заболявания:

  • заболявания на сърдечно-съдовата система;
  • значително увеличение на излишното тегло;
  • развитие на кисти в яйчниците при жените;
  • дисбаланс в налягането в тялото;
  • чернодробно заболяване
  • възпаление
  • кожни проблеми
  • Болест на Алцхаймер.

Освен това, при постоянно високо ниво на инсулин, човек развива хронично усещане за умора и меланхолия. За да избегнат тези неприятни последици, диетолозите съветват възможно най-скоро да преминете към диетично меню с инсулинова резистентност.

Какво да ядем с инсулинова резистентност?

В случай на нарушение на чувствителността към инсулин, диетата на човека напълно се променя. Храните с високо съдържание на въглехидрати се зачеркват от ежедневното меню. Разрешени са само тези ястия, които имат нисък гликемичен индекс. Невъзможно е обаче напълно да се премахнат въглехидратите от храната, тялото все още се нуждае от получената с храната енергия. Най-малко две седмици трябва да помогнете за улесняване на работата на панкреаса, като консумирате храни с ниско съдържание на въглехидрати. Така че за хранене с инсулинова резистентност и загуба на тегло са разрешени следните храни:

  1. Зеленчуци. За тези, които страдат от нарушение на съдържанието на инсулин в кръвта, са разрешени всички зелени зеленчуци (броколи, краставици, зеленина и други), патладжан, домати и тиквички, както и маруля в листа и киселец, тиква, чушка.
  2. Пилешки яйца. Надежден източник на протеин с нисък гликемичен индекс. Подпомага насищането на тялото без шипове в захарта.
  3. Позволени са почти всякакви морски дарове: както риба, така и скариди.
  4. Млечни и млечни продукти. Сред тях е най-добре да изберете извара, сирене и натурално мазно кисело мляко без захар и добавки под формата на шоколад, парчета плодове.
  5. Масло в умерена степен.
  6. Маслини и аспержи боб, разрешени за консумация.
  7. Сред горските плодове списъкът с разрешени храни включва малини, червени боровинки, морски зърнастец. От тях можете да готвите компот или да ядете на живо, количеството на консумираните плодове трябва да е малко.
  8. Можете да ядете ядки (бадеми, фъстъци, гора) на малки порции.

През първите две седмици от диетата за инсулинова резистентност е необходимо да се спазва списъка с разрешени храни, за да се намали съдържанието на инсулин в кръвта. След 14 дни можете да включите в диетата и други продукти, които са представени по-долу. Те са разрешени и одобрени за консумация, но броят им трябва да бъде умерен.

  1. Сред плодовете можете да добавите зелени ябълки, мандарини, киви, манго, праскови и нектарини, смокини, кайсии.
  2. Към списъка с горски плодове, разрешени през първите седмици, добавете ягоди, череши, както и касис.
  3. Можете да консумирате мляко с ниско съдържание на мазнини, кефир.
  4. Зеленчуците също разшириха кръга си: моркови, лук, картофи, грах.
  5. Ако искате нещо за чай, можете да хапнете малко шоколад с високо съдържание на какао (поне 75%).

Не се препоръчва консумацията на зеленчуци в чистата им форма, точно както да ги пържите. Сред методите на готвене трябва да изберете готвене, печене и задушаване.

Какво да пием на диета с инсулинова резистентност за отслабване?

Напитките трябва да се наблюдават толкова внимателно, колкото храната. Пиенето на захар е строго забранено. През първите две седмици на диетично лечение са разрешени чай и кафе без захар и чиста неподвижна вода. Ако не е възможно да пиете напитки без захар за отслабване, можете да използвате заместител на захарта от надежден производител.

След първите 14 дни към разрешените напитки се добавят неподсладен компот и напитки, приготвени от какаови зърна. Важно е да консумирате възможно най-много течност, която е в състояние да увеличи скоростта на метаболитните процеси и съответно да доближи резултата от загубата на тегло. Следните напитки са строго забранени от диетолозите и ендокринолозите с инсулинова резистентност:

  • Бира;
  • сокове със захар;
  • вино (и сухо, и сладко);
  • шампанско;
  • ликьор;
  • безалкохолни напитки, енергийни напитки и сладки компоти.

Тези напитки трябва да бъдат изключени от менюто за всекидневна диета с инсулинова резистентност. След възстановяването е също нежелателно да се пие съдържание на алкохол и захар в сокове, лимонади и компоти. Те могат не само да навредят на фигурата, но отново да доведат до дисбаланс на инсулина в кръвта.

Как да отслабнете с инсулинова резистентност: списък на забранени храни

За да се намали нивото на инсулин в кръвта и да се поддържа балансираното му състояние, е необходимо да се изоставят някои ястия. Списъкът на забранените за консумация продукти включва тези, които съдържат голямо количество захар и въглехидрати, както и тези, които се характеризират с висок гликемичен индекс. Консумацията им за хора, страдащи от инсулинова резистентност, е опасна, тъй като може да доведе до повторно дисбаланс на хормона в кръвта, когато всичко изглежда се е върнало в нормално състояние.

  1. Бял хляб, лаваш, както и царевични люспи и крекери са забранени.
  2. Картоф, ориз, просо и перлен ечемик.
  3. Крекери, чипс и други закуски с високо съдържание на подправки, предназначени да подобрят вкуса на ястието.
  4. Забранени са всякакви сладкиши, които съдържат захар: шоколад, сладкиши, торти и сладкиши.
  5. Кокосово мляко и нискомаслени кефири.
  6. Сосове и активни подправки, тестени изделия.

Изключвайки тези продукти от диетата само частично, пациентът няма да се отърве от инсулиновата резистентност. Особено в началото на диетичната терапия е важно да ядете разрешени храни, за да настроите тялото да работи правилно. Храненията на ден трябва да бъдат около седем, така че тялото да не изпитва липса на хранителни вещества и витамини. В този случай трябва да се наложат малки порции, за да не се създаде ненужна тежест върху храносмилателните органи.

Как да отслабнете с инсулинова резистентност?

В списъка с разрешени храни могат да бъдат намерени само здравословни, нискокалорични храни. Много здрави хора използват менюто на диетата за инсулинова резистентност за отслабване. Съдейки по прегледите, подобна диета се справя добре с тази задача..

  1. За да се отървете най-накрая от наднорменото тегло, трябва, първо, стриктно да спазвате предписаната диета. Препоръчва се да се състави план за хранене с диетолог, за да не се допускат грешки в баланса на продуктите.
  2. Втората стъпка е пълното отхвърляне на нежелана храна, която е посочена в списъка на забранените храни. Високото съдържание на мазнини, високото съдържание на захар и въглехидрати представляват опасност за хармонията. Разрешените ястия обаче имат свое собствено „но“: за да отслабнете, трябва да изберете продуктите, които го рекламират, а не да се опират на мазнини „мляко“, тъй като има способността да задържа вода, добавяйки тегло към загуба на тегло.
  3. Третата стъпка е активен начин на живот. За отслабване се нуждаете от движение: можете да организирате активни разходки, аеробика или да дадете предпочитание на спорта във фитнеса. Важно е да намерите изход за енергия, идваща от храната, в противен случай тя ще се отлага върху тялото под формата на мастни натрупвания.

За да отслабнете малко сляпо да следвате диета, трябва да обърнете пътя към хармония в начин на живот. Само по този начин е възможно да се предпазите от нарушения в вредния и преждевременния край на диетата.

Отслабване на диета с чувствителност към инсулин

Хората, страдащи от инсулинова резистентност, се нуждаят от загуба на тегло. Тъй като дори леко движение на теглото в посока на намаляване ще им помогне да облекчат състоянието на тялото си. Отзивите потвърждават, че менюто за дневна диета за инсулинова резистентност е подходящо за отслабване. Резултатите ще бъдат по-добри, ако се консултирате с диетолог и ендокринолог, за да съставите правилно индивидуален хранителен план. Също така не трябва да се отклонявате от пътя на отслабването, тъй като килограмите, които са се върнали с невероятна скорост назад, привличайки нови.

Митът за еднаквостта на диетата е широко разпространен, но тези, които отслабват, го опровергават: ако направите план и се подготвите предварително за отслабване, диетата ще бъде богата и разнообразна. Отбелязва се също, че с предписаната лекарствена терапия е невъзможно да се откаже. Правилното решение би било комбинация от диета терапия и лекарства.

Мнението на диетолозите за диетата

Диетолозите и ендокринолозите ден след ден убеждават пациентите в важността на поддържането на диета с инсулинова резистентност. Ако си затворите очите за правилното хранене, продължете да ядете храни с висок гликемичен индекс, можете да нанесете непоправима вреда на собственото си здраве. Диетолозите са убедени, че диета може да помогне при нарушена чувствителност към инсулин, да нормализира нивата на захар и да нормализира тялото.

Много хора с инсулинова резистентност са диагностицирани с диабет. За да избегнете това, трябва да следвате съветите за лечение:

  • стриктно спазвайте диетата, предписана от Вашия лекар;
  • спрете да пушите и пиете алкохол;
  • здравият сън трябва да бъде най-малко 8 часа на ден;
  • разходки на открито;
  • положителни емоции.

Не е достатъчно тялото да получи правилните продукти за възстановяване, то трябва да създаде условия за това. Тялото не трябва да се претоварва през деня, а главата трябва да бъде свободна от негативни емоции. С всички тези съвети загубата на тегло и възстановяването няма да отнеме много време..

Диета с инсулинова резистентност е предназначена да помогне на тялото да възвърне равновесието, от което се нуждае толкова много. Постоянните стресове, липсата на здравословен сън и съвременният темп на живот рано или късно провокират появата на заболявания, с които трябва да се научим да се справяме. Ще бъде много по-добре да се задържите на диета и да се отървете от хормоналните проблеми, отколкото да се подлагате на медицинско лечение на нейните последствия в продължение на много години. Важно е да се грижите за себе си и собственото си здраве.

ВАЖНО! Информационна статия! Преди употреба се консултирайте със специалист..

Какво е инсулинова резистентност. Нейните симптоми и лечение. Диета за инсулинова резистентност

Основните правила на диетата

Всъщност няма точна диета, по-скоро ще обясним защо трябва да изключите част от храната от менюто си и коя от тях трябва да се подчертае в диетата ви.

Ограничете въглехидратите

Има голяма разлика, ако приемате въглехидрати от плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни или с добавена мазнина или захар. Когато става дума за брашно, най-добре е да консумирате пълнозърнести храни. Най-добрият вариант е да използвате 100% пълнозърнесто или бадемово брашно и кокосово брашно за най-добри резултати..

Избягвайте подсладените напитки

Всички видове захари могат да повишат кръвната захар и да допринесат за влошаването на инсулиновата резистентност. Но има някои източници на захар и въглехидрати, които са по-вредни от други. Избягвайте безалкохолни напитки, подсладени със захар, фруктозен царевичен сироп, леден чай, енергийни напитки и такива, които съдържат захароза и други изкуствени подсладители.

Вместо да пиете сладки напитки, обърнете внимание на вода, сода, билков или черен чай и кафе. Ако трябва да добавите малко подсладители към храната или напитката си, използвайте естествени такива като мед, яхния, фурми, кленов сироп или меласа.

Яжте повече фибри

Според много изследвания консумацията на пълнозърнести храни е по-малко вероятно да развие диабет тип 2, но хората трябва да ограничат броя на преработените (пакетирани) пълнозърнести храни.

Храните с високо съдържание на фибри, като артишок, грах, брюкселско зеле, броколи, боб, ленено семе, канела и канела, помагат за регулиране на инсулиновата резистентност. Тези зеленчуци са с високо съдържание на фибри и имат по-малко калории, а също така имат противовъзпалителни свойства..

Консумирайте здравословни мазнини

Избягвайте да ядете нездравословни мазнини, като трансмазнини и наситени мазнини, вместо ненаситени в менюто си

Увеличаването на мазнините е важно за хора с инсулинова резистентност и диабет поради намалените въглехидрати..

Приемът на храни, богати на мононенаситени мастни киселини, подобрява гликемичния контрол в случаите, когато мазнините заместват въглехидратите. Храните, които можете да консумирате, за да увеличите здравословните си мазнини, включват зехтин, авокадо, ядки и семена..

В допълнение към увеличаването на ненаситените мазнини, трябва да увеличите количеството на омега-3 мастни киселини, което означава да ядете риба поне два пъти седмично. Подходяща скумрия, сьомга, херинга, риба тон и бяла риба. Омега-3 мастните киселини могат да бъдат получени от орехи, чието ленено семе, конопено семе и яйчни жълтъци.

Приемайте достатъчно протеин

Проучването установи, че увеличаването на приема на протеини спомага за свалянето на повече килограми. Приемът на протеини е важен за хора с инсулинова резистентност, тъй като протеините са относително неутрални по отношение на метаболизма на глюкозата и поддържат мускулна маса, която може да бъде намалена при хора с намалена чувствителност към инсулин..

Протеини като пиле, риба, яйца, кисело мляко, бадеми, леща помагат за регулиране на кръвната захар.

Яжте млечни продукти

Калций, витамин D, млечни мазнини и по-специално транспалмитолеинова киселина намаляват риска от развитие на инсулинова резистентност и диабет тип 2.

Когато купувате млечни продукти, изберете тези, които са с етикет „био“, а не обикновени краве продукти. Овцето и козето мляко са още по-добри варианти, подходящ е и кефирът.

Планирайте хранене

Когато става въпрос за контролиране на инсулиновата резистентност, загубата на тегло е ключов фактор. Можете да отслабнете, като следвате указания за отслабване, за да намалите чувствителността към инсулин, но също така трябва да намалите калориите. Проучванията показват, че растящите порции са от голямо значение за развитието на затлъстяването. Яжте по-често, но на по-малки порции и никога не бъдете прекалено гладни, защото това увеличава шансовете за ядене при следващото хранене. Започнете малка порция и я изхвърлете, ако е необходимо, но никога не препълвайте чинията си.

В чинията ви винаги трябва да има протеини, мазнини и зеленчуци (фибри).

Диета с инсулинова резистентност се балансира между чисти протеини, здравословни мазнини, храни с високо съдържание на фибри и висококачествени млечни продукти. Хората с това състояние трябва да избягват консумирането на пакетирани храни, подсладени напитки и рафинирани въглехидрати..

Разрешени продукти

  • Основата на диетата трябва да бъде зеленчуци: различни сортове зеле, маруля, краставици, спанак, патладжан, чесън, ряпа, чушки, сурови моркови, тикви, репички, гъби, репички и други с нисък гликемичен индекс. По принцип употребата им трябва да се доведе до 600 г на ден в суров вид (по този начин всички витамини и минерали се запазват). Най-вече трябва да ядете зелени зеленчуци и листни салати, богати на лутеин и индоли, които имат антиоксидантни свойства. В салатите за подобряване на вкуса можете да добавите сусамови семена, лимонов сок, ленено семе и семена от чиа, ядки и да подправите с различни растителни масла. Морските водорасли (източник на йод, фибри и витамини) са нискокалорични продукти и могат да служат като допълнение към всяка салата. За промяна можете да ядете задушени и печени зеленчуци. Картофите се изключват или се разрешават в ограничени количества и рядко.
  • Бобовите растения също са неразделна част от диетата, тъй като те са източници на протеини, фибри, някои минерали и омега-3 мастни киселини. Можете да ядете леща, боб, грах, зелен грах, зелен фасул. Няколко пъти седмично могат да се разрешат малки порции бобови растения в комбинация с други зеленчуци..
  • Нискомаслено месо (говеждо, телешко) и домашни птици (пилешко, пуешко без кожа). Тези продукти са варени, печени или на пара.
  • Риба с ниско съдържание на мазнини (минтая, щука, синя уха, треска, щука, шафранова треска, хек, шаран, нототения). Мастната риба, която също се препоръчва, е с високо съдържание на омега-3 и омега-6. Рибата е богата на фосфор, магнезий, калий, мастноразтворими витамини, а протеините се усвояват по-лесно, така че трябва да я включите в диетата си по-често от месото. Методите на готвене са същите като месото..
  • Ръжен хляб, пълнозърнест, трици хляб и пълнозърнест. Вземете 1-2 хапки на ден, но по-добре сутрин.
  • Броят на зърнените храни в диетата е ограничен. Веднъж или два пъти седмично можете да ядете порция див ориз, елда и овесени ядки. Просо, бисер ечемик, грис се изключват поради висок GI.
  • Неподсладените плодове е по-добре да се ядат пресни, но също така и в компоти или мусове. От плодовете трябва да дадете предпочитание на цитрусови плодове, авокадо, череша, червена боровинка, слива, ябълки, цариградско грозде, ягоди, боровинки, малини, ягоди.
  • Растителни масла, добавени към приготвени ястия. Особено ценна е ореховото масло, морският зърнастец, кедър, маслина, тиква, авокадо, царевица, ленено семе, сусам с оглед на правилното съотношение на омега-3 и омега-6. Трябва да се отбележи, че растителните масла трябва да се консумират само в естествената им форма и не повече от 2 cl. на ден.
  • Първите ястия, приготвени на вода, зеленчуков бульон или слаб месен бульон. Тя трябва да бъде основно зеленчукови / гъбени супи, с оглед на ниското си съдържание на калории. Картофите не се добавят към супи или се представят в малки количества..
  • Нискомаслени кисело-млечни напитки, мляко и не много мазни извара, фета и сирене с 30% съдържание на мазнини. Заквасената сметана трябва да се използва с най-ниско съдържание на мазнини и само като добавка в ястия (1-2 с. Л.).
  • Меко сварени яйца, бъркани яйца с гъби и зеленчуци (най-добре да се правят на пара или в сух тиган).
  • Можете да ядете мед до 1 ч.л. за един ден.
  • Всякакви ядки 30-40 г на ден в естествената му форма (не пържени или осолени) са източници на полезна алфа-линоленова киселина и основни фибри, магнезий, цинк, йод, желязо и кобалт. Не забравяйте за високото съдържание на калории във всички ядки.
  • От напитките трябва да се предпочитат зеленчукови и плодови сокове, билкови чайове, кафе с мляко, но без захар, зелен чай с лимон и джинджифил, отвара от дива роза.

Одобрена таблица с продукти

Диагностика и лечение

Инсулиновата резистентност е нелечимо прогресиращо заболяване. Тоест не е възможно напълно да се излекува.

От друга страна, може да се контролира. За диагностика се използват специални тестове за инсулинова резистентност. Необходимо е да дарите кръв за необходимите тестове, за да потвърдите наличието на патология.

Диета с ниско съдържание на въглехидрати

Най-лесният и в същото време най-трудният начин за справяне с болестта е нисковъглехидратна диета с високо съдържание на протеини, физическа активност и прием на лекарства, които повишават чувствителността на тъканите към инсулин.

Физически упражнения

Силовите тренировки (или анаеробни) помагат на мускулите отново да започнат да "виждат" инсулин. За разлика от мастната тъкан, мускулната тъкан може да бъде засегната. Анаеробното обучение задейства верига от адаптивни процеси, които предизвикват чувствителност към инсулин.

Тоест, увеличаването на тежестта на рецепторите е адаптация към работата на мускулите в анаеробен режим. Следователно за пациенти с инсулинова резистентност физическата активност е задължителна.

Изключване на продукта

Диетата с ниско съдържание на въглехидрати вече става доживотна, без преувеличение, животът на пациента зависи от това. Как да преминете към правилното хранене, прочетете този линк.

Той напълно премахва използването на:

  1. рафинирана захар;
  2. кифли, сладкиши от бяло брашно;
  3. Вредни храни;
  4. както и храни с висок гликемичен индекс.

Кетогенна диета

Лекарства

Третият компонент е приемането на лекарства. Метформинът дава добър резултат, но лекарят може да предпише други лекарства, тъй като всяко лечение е индивидуално.

прогноза

Говорейки за прогнози, има две новини.

  1. Лошата новина е, че инсулиновата резистентност не може да се излекува напълно..
  2. Добрата новина е, че чрез здравословно хранене и упражнения можете да държите патологията под контрол и да живеете пълноценен живот..

И осъзнаването, че връщането към предишния хранителен режим може да бъде фатално, трябва да бъде стимул да не се отказваме в борбата за здраве.

Възможно ли е да се излекува инсулиновата резистентност

Основният метод за справяне с това патологично състояние е намаляване на телесните мазнини. Това се прави или радикално (хирургически), или консервативно (след диета и спортуване). Правилно подбраната диета може да намали приема на вредни въглехидрати, редовното натоварване с упражнения укрепва мускулите и изгаря излишните мазнини. Поради промяната на начина на живот към здравословен, метаболизмът (метаболизмът в организма) се връща в нормално състояние и се предотвратява развитието на диабет.

Обратно към съдържанието

Необходимостта от диета за инсулинова резистентност

При инсулинова резистентност диетата е основният метод на терапия. Диетичното хранене с тази патология ви позволява да постигнете няколко цели:

Този вид храна помага да подредите теглото си в ред..

  • за нормализиране на метаболитните процеси в организма;
  • отървете се от излишното тегло;
  • предотвратяване на развитието на диабет;
  • намаляване на проявите на атеросклероза и други съпътстващи заболявания;
  • подобряват и укрепват общото състояние на организма.

Обратно към съдържанието

Общи препоръки

Пациентите с инсулинова резистентност трябва да се хранят частично - 5-6 пъти на ден. Тази организация на диетата ви позволява да ускорите метаболизма, в резултат на което мазнините и въглехидратите се изгарят по-бързо.

Втората важна препоръка е консумацията на голямо количество вода на ден - 1,5-2 литра. От диетата трябва да изключите храни с много вредни „бързи“ въглехидрати, мазни храни и храни

При тази патология е забранено пърженето на ястия, готвенето с голямо количество олио. Най-добрите начини за готвене са:

  • готвене;
  • закаляване;
  • печене;
  • готвене на пара.

Меню за седмицата

Имайки предвид принципите на диетата за инсулинова резистентност, се съставя седмично меню.

Дни от седмицатазакускаобядВечеряВисок чайВечеряВтора вечеря
понеделникОмлет, зеленчукова салата, хлебчета, зелен чай с мед.плодовеЗеленчукова супа, варено пуешко месо, соленки, билков чай.ИзвараРиба, зеленчукова яхния, чай с джинджифил.кисело мляко
вторникЗеленчукова салата с сирене фета, подправена със зехтин; чай с мляко.Салата със зеле, сок.Зеленчуков борш, малко варена говеждо зеленчукова салата, компот.оранжевРибни котлети, салата със зеле и масло, чай с мед.кефир
срядаМеко сварено яйце, салата от зеле, хлебче, билков чай.ЯбълкаЗеленчукова супа, печена пилешка гърда със зеленчуци, сок.оранжевИзвара касерол, чай с джинджифил и лимон.кисело мляко
четвъртъкИзвара, кафе с мляко.Овесена каша със сушени кайсии и стафиди зелен чай.Супа от елда, котлета от пилешки гърди, задушено зеле, плодов чай.Салата от домат, краставица, зеле с хляб, сокПечен поллак със зеленчуци, неподсладен компот.Ryazhenka
петъкОмлет, зелено кафе с мляко.Варено яйце, салата от черупки и моркови, сокГрахова супа, варен език с елда, билков чайСалата от ябълки и крушиКюфтета от Турция с ориз и гарнитура

зелен чай

кефир
съботаИзвара касерола с мед, кафе с млякоОмлет, сокЕчемичена супа, задушен патладжан с домати,

напитка от шипка.

Салата от домати и краставициЧернодробно котле с каша от елда, билков чайVarenets
неделяСандвич със сирене, кафе с млякоМеко сварено яйце със зеленчукова гарнитураЗеленчукова супа, ориз с пиле, плодов чайЯбълкаПечена риба със зеленчуци;

напитка от шипка

Ryazhenka

Храненето за инсулинова резистентност трябва да се приема под специален контрол. Диетата помага за нормализиране на захарта и инсулина, допринася за загуба на тегло. Разрешените продукти са доста разнообразни, така че можете да измислите меню за всеки ден за всеки вкус.

Не забравяйте да пиете поне 2 литра течност дневно, използвайте витаминни комплекси и лекарства, предписани от Вашия лекар. Ако следвате всички препоръки, след седмица можете да забележите подобрение.

Защо диабетът се счита за нелечим?

Диабетът винаги води до фатални усложнения. Прекомерната кръвна захар е изключително опасна.

Людмила Антонова даде обяснение за лечението на диабет.

Статията беше полезна??

Оценете материала по петобална скала!

Ако все още имате въпроси или искате да споделите своето мнение, опит - напишете коментар по-долу.

Диагностика

Инсулиновата резистентност е нелечимо прогресиращо заболяване. Тоест не е възможно напълно да се излекува.

От друга страна, може да се контролира. За диагностика се използват специални тестове за инсулинова резистентност. Необходимо е да дарите кръв за необходимите тестове, за да потвърдите наличието на патология.

Диета с ниско съдържание на въглехидрати

Най-лесният и в същото време най-трудният начин за справяне с болестта е нисковъглехидратна диета с високо съдържание на протеини, физическа активност и прием на лекарства, които повишават чувствителността на тъканите към инсулин.

Физически упражнения

Силовите тренировки (или анаеробни) помагат на мускулите отново да започнат да "виждат" инсулин. За разлика от мастната тъкан, мускулната тъкан може да бъде засегната. Анаеробното обучение задейства верига от адаптивни процеси, които предизвикват чувствителност към инсулин.

Тоест, увеличаването на тежестта на рецепторите е адаптация към работата на мускулите в анаеробен режим. Следователно за пациенти с инсулинова резистентност физическата активност е задължителна.

Изключване на продукта

Диетата с ниско съдържание на въглехидрати вече става доживотна, без преувеличение, животът на пациента зависи от това. Как да преминете към правилното хранене, прочетете този линк.

Той напълно премахва използването на:

  1. рафинирана захар;
  2. кифли, сладкиши от бяло брашно;
  3. Вредни храни;
  4. както и храни с висок гликемичен индекс.

Ако подозирате инсулинова резистентност, трябва да проверите:

  • дали има протеин в урината;
  • нива на триглицериди;
  • концентрация на глюкоза;
  • съотношение добро към лош холестерол.

Потвърдете тъканната резистентност към инсулин с помощта на специално изчислени индекси:

  • HOMAIR трябва да бъде по-малко от 2,7;
  • CARO индикатор - по-малко от 0,33.

Ако стойностите им са по-високи, тогава тъканите лошо абсорбират инсулин. В този случай всички сили трябва да бъдат насочени към намаляване на теглото на пациента. Но имайте предвид, че трябва да сте подготвени правилно за анализа. Само в този случай те ще бъдат информативни.

Преди вземане на проби от кръв за изследване е необходимо:

  • 8-12 часа не яжте;
  • спрете пушенето половин час преди да вземете материала;
  • избягвайте физическите натоварвания, стреса в навечерието на анализа.

Всяко лекарство трябва да се докладва на лекаря, те могат да повлияят на резултатите от изследването..

Пациентите трябва да знаят, че с диагностицирана инсулинова резистентност не трябва да се отчайвате. Това е достатъчно сериозна патология, тогава можете да се справите с нея с помощта на правилна диета с ниско съдържание на въглехидрати, физическа активност.

Обърнете внимание на продуктите, които имат нисък гликемичен индекс. Диетата се фокусира върху тях

При нормализиране състоянието на менюто се разширява. Можете да ядете храни със среден гликемичен индекс. Отслабването с 10% значително подобрява състоянието на тялото и прогнозата за пациента.

По-долу е примерно меню. Тя може да се придържа или може да се променя според предпочитанията на пациента. Всички ястия се приготвят само по разрешени начини - на пара, в микровълновата, печени във фурната, печени на скара и варени.

По-добре е да ограничите количеството сол, тъй като тя допринася за задържането на течности в организма, отколкото провокира напрежение върху бъбреците. И много органи вече са обременени с тези заболявания. Не надвишавайте нормата - 10 грама на ден.

Необходимо е също така да запомните консумацията на достатъчно количество течност, най-малко два литра на ден. Можете също да изчислите индивидуална норма - един милилитър вода на една изядена калория.

При това заболяване се допуска вода, чайове и кафе като течност. Но какво друго може да разнообрази диетата на напитките? Шипката е доста полезна при диабет и инсулинова резистентност. Позволено е да се пие до 300 мл на ден.

  • закуска - задушен омлет, черно кафе със сметана;
  • обяд - плодова салата, подправена с неподсладено кисело мляко, зелен чай със сирене тофу;
  • обяд - елда супа със зеленчуков бульон, две филийки ръжен хляб, парна пилешка котлета, задушено зеле с кафяв ориз, билков чай;
  • следобеден чай - супе от извара със сушени плодове, зелен чай;
  • първа вечеря - печен минтай със зеленчуци, кафе със сметана;
  • втора вечеря - чаша ryazhenka.
  1. закуска - извара, зелено кафе със сметана;
  2. обяд - задушени зеленчуци, варено яйце, зелен чай;
  3. обяд - зеленчукова супа, ечемик с варени пилешки гърди, резен ръжен хляб, черен чай;
  4. следобедна закуска - плодова салата;
  5. първа вечеря - кафяви оризови и пуешки кюфтета с доматен сос, зелено кафе;
  6. втора вечеря - чаша кисело мляко.
  • първа закуска - кефир, 150 грама боровинки;
  • втора закуска - овесени ядки със сушени плодове (сушени кайсии, сини сливи), две бисквитки с фруктоза, зелен чай;
  • обяд - ечемичена супа, патладжан, задушен с домати и лук, печен хек, кафе със сметана;
  • следобедна закуска - зеленчукова салата, резен ръжен хляб;
  • първа вечеря - елда с черен дроб баничка, зелен чай;
  • втора вечеря - извара с ниско съдържание на мазнини, чай.
  1. първа закуска - плодова салата, чай;
  2. втора закуска - задушен омлет със зеленчуци, зелено кафе;
  3. обяд - зеленчукова супа, пилаф от кафяв ориз и пилешко месо, резен ръжен хляб, зелен чай;
  4. следобеден чай - сирене тофу, чай;
  5. първа вечеря - задушени зеленчуци, котлети на пара, зелен чай;
  6. втора вечеря - чаша кисело мляко.
  • първа закуска - извара суфле, чай;
  • втора закуска - салата от ерусалимски артишок, моркови и тофу, резен ръжен хляб, бульон от шипка;
  • обяд - супа от просо, рибена пържола с ечемик, зелено кафе със сметана;
  • следобедна закуска може да включва йерусалимска салата от артишок за диабетици като ерусалимски артишок, моркови, яйца, подправена със зехтин;
  • първа вечеря - варено яйце, зеле, задушено в доматен сок, резен ръжен хляб, чай;
  • втора вечеря - чаша кефир.
  1. първа закуска - плодова салата, бульон от шипка;
  2. втора закуска - задушен омлет, зеленчукова салата, зелен чай;
  3. обяд - супа от елда, баничка с черен дроб с кафяв ориз, резен ръжен хляб, чай;
  4. следобеден чай - извара без мазнини, зелено кафе;
  5. първата вечеря - полулок, изпечен на зеленчукова възглавница, резен ръжен хляб, зелен чай;
  6. втора вечеря - чаша ryazhenka.
  • първа закуска - резен ръжен хляб със сирене тофу, зелено кафе със сметана;
  • втора закуска - зеленчукова салата, варено яйце;
  • обяд - грахова супа, варен говеждо език с елда, резен ръжен хляб, бульон от шипка;
  • следобеден чай - извара с ниско съдържание на мазнини със сушени плодове, чай;
  • първа вечеря - кюфтета с доматен сос, зелено кафе със сметана;
  • втора вечеря - чаша кисело мляко.

Във видеото в тази статия продължава темата за храненето за инсулинова резистентност..

Диета за инсулинова резистентност като съществена част от терапията

Топлинната обработка на продуктите изключва процеса на пържене и задушаване с добавяне на голямо количество растително масло, поради съдържанието му на калории. По принцип всички мастни храни трябва да бъдат изключени от диетата..

Тази диета забранява такива продукти:

  1. месо и риба от мастни сортове;
  2. ориз
  3. грис;
  4. сладкиши, шоколад и захар;
  5. печене и брашно от пшенично брашно;
  6. плодови сокове;
  7. картофи;
  8. пушени меса;
  9. сметана;
  10. масло.

Когато избирате храни с ниско съдържание на въглехидрати, трябва да обърнете внимание на етикетирането на опакованите храни. Количеството въглехидрати не трябва да надвишава 10 грама

Ако на опаковката е посочено по-голямо количество въглехидрати, по-добре е да откажете покупката.

Не се препоръчва да се консумират млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, което ще се отрази негативно на общото благосъстояние на пациента.

Мононенаситените мазнини с инсулинова резистентност се консумират в малки количества..

Тяхното количество трябва да бъде до 35% от дневните калории. Тези мазнини включват маслиново и ленено масло, авокадо, ядки.

Те трябва да присъстват при всяко хранене, а това е 5-6 пъти на ден. Обогатете менюто с цветни зеленчуци.

В допълнение, две хранения трябва да включват плодове с нисък гликемичен индекс (череша, грейпфрут, кайсия, ябълка).

По-често от месото менюто трябва да съдържа риба, в която голямо количество омега-3 мастни киселини (сьомга, сьомга, сардини). Омега-3 подобрява противовъзпалителния ефект на инсулина, клетките реагират по-добре на хормона.

Затлъстелите пациенти често се чудят: „Как да отслабна?“ Диетолозите настояват за фракционното хранене. Пет до шест пъти дневна диета стабилизира кръвната захар и помага за предотвратяване на инсулиновите скокове през целия ден..

В същото време въглехидратите трябва да бъдат трудни за разграждане, например сладкиши от ръжено брашно, различни зърнени храни, зеленчуци и плодове. Забранени продукти от брашно, сладкиши, захар, редица плодове, зеленчуци и животински продукти.

Топлинната обработка на продуктите изключва процеса на пържене и задушаване с добавяне на голямо количество растително масло, поради съдържанието му на калории. По принцип всички мастни храни трябва да бъдат изключени от диетата..

Инсулинът е отговорен за усвояването на глюкозата, основния източник на енергия. Ако не се справи със задачата си, концентрацията на захар в кръвта се повишава. За панкреаса това е сигнал за необходимостта от производство на повече хормон.

Желязото работи за износване, опитвайки се да компенсира въображаемата липса на инсулин. Всъщност в кръвта има повече хормон, но все още глюкозата не може свободно да прониква в клетъчните мембрани. Оказва се, че панкреасът е пропилян.

Освен това ситуацията поради развитието на хиперинсулинемия става още по-опасна. Първо, ниската смилаемост на глюкозата е блокирана, което затруднява диагностицирането на състоянието. Спазват се нормите за урина и кръвна захар.

Нечувствителността към инсулин също е опасна за сърдечно-съдовата система. Хормонът изпълнява друга важна функция - отпуска стените на кръвоносните съдове. В противен случай клирънсът се стеснява, рискът от запушване се увеличава.

Неправилното хранене, от една страна, повишава концентрацията на глюкоза в кръвта, от друга, влияе негативно върху функционирането на сърдечно-съдовата система. Използвайки вредни продукти, усложнявате задачата на организма, който се бори да се справи със съществуващия проблем..

Необходим е все повече инсулин, но панкреасът вече работи на границата на възможностите си. Лекарствата, понижаващи захарта, могат само частично да нормализират ситуацията. Лекарствената терапия е симптоматична.

Правилно подбраната диета от своя страна нормализира производството на инсулин, намалява концентрацията на захар в кръвта, почиства и укрепва кръвоносните съдове. Според експертни оценки при пациенти със затлъстяване резистентността към хормона се появява много пъти по-често и е по-трудно, практически невъзможно да се лекува.

Причини за заболяването

Развитието на инсулиновата резистентност се влияе от генетични фактори, хранене и начин на живот, употребата на определени лекарства, хормонални промени. Най-често това заболяване се причинява от затлъстяване..

Идентифицирането на заболяването се усложнява от безсимптомно, в резултат на това медицинска помощ се предоставя по-късно, отколкото е необходимо. Въпреки това могат да бъдат разграничени следните симптоми:

  • Коремно затлъстяване (натрупване на мазнини в корема)
  • Хипертония
  • Сънливост след хранене
  • Черна аконтоза (сгъстяване на кожата и появата на повърхността й на брадавични израстъци от черно-кафяв цвят, които се наблюдават при големи гънки и по кожата на шията)
  • Постоянното желание за сладкиши
  • Лоша концентрация и умора, дори след почивка
  • Дразнене поради недостатъчен прием на глюкоза в мозъка

Трябва да се отбележи, че някои от тези симптоми не винаги означават наличието на инсулинова резистентност. Така че сънливостта, желанието за сладкиши и бързата умора може да се предизвикат от банална умора и стрес.

Но, ако лошото здраве не отмине, трябва да се консултирате със специалист. Ако не се предприемат ранни стъпки, болестта може да има тъжни последици.

Ето някои от тях:

  • Прогресира коремно затлъстяване и това е голям риск за вътрешните органи.
  • Вероятността от атеросклероза.
  • Кръвни съсиреци в кръвоносните съдове.
  • Вероятността от инфаркт и инсулт се увеличава.

При хората инсулиновата резистентност обикновено се свързва само с диабет. Но тази патология може да има други предпоставки. Причините за този проблем са:

  • генетично предразположение;
  • хормонални нарушения;
  • голям брой прости въглехидрати в диетата;
  • прием на лекарства, които влияят негативно на процеса на абсорбция на хормоните.

Ако човек няма здравословни проблеми, тогава мускулите му оползотворяват до 80% от цялата получена глюкоза. Той е основният източник на енергия. Вероятността от развитие на инсулинова резистентност се увеличава с:

  • коремно затлъстяване;
  • хипертриглицеридемия;
  • нисък HDL (добър холестерол);
  • преддиабет или самата болест;
  • хипертония
  • микроалбуминурия.

В случай на неуспехи в процеса на усвояване на инсулин от клетките, тези заболявания могат също да бъдат диагностицирани:

  • коронарна болест на сърцето;
  • затлъстяване;
  • синдром на поликистозни яйчници;
  • хипертония;
  • хронични възпалителни лезии;
  • дегенерация на чернодробната тъкан;
  • подчертае;
  • нарушения в растежа;
  • Болест на Алцхаймер.

Повишените нива на инсулин значително влошават здравето.

При хората нарушената абсорбция на инсулин е свързана само с диабет. Но този проблем не се причинява само от нарушения на въглехидратния метаболизъм. Причините за този проблем са:

  • генетично предразположение;
  • хормонални нарушения;
  • голям брой прости въглехидрати в диетата;
  • прием на лекарства, които влияят негативно на процеса на абсорбция на хормоните.

Ако човек няма здравословни проблеми, тогава мускулите изразходват до 80% от цялата приета глюкоза. Той е основният източник на енергия. Вероятността от развитие на инсулинова резистентност се увеличава с:

  • коремно затлъстяване;
  • хипертриглицеридемия;
  • нисък HDL (добър холестерол);
  • преддиабет или диабет;
  • хипертония
  • микроалбуминурия.
  • коронарна болест на сърцето;
  • затлъстяване;
  • синдром на поликистозни яйчници;
  • хипертония
  • хронични възпалителни лезии;
  • мастна дегенерация на чернодробната тъкан;
  • хроничен стрес;
  • нарушения в растежа;
  • Болест на Алцхаймер.

Оказва се порочен кръг: с повишено съдържание на хормона започва процесът на трансформация на глюкоза в мазнини. Поради това се появяват наднормено тегло и затлъстяване. А това от своя страна увеличава инсулиновата резистентност.

Симптоми на заболяването

Преди да разберете как да ядете, за да увеличите податливостта на тъканите към хормоните на панкреаса, трябва да се уверите, че имате инсулинова резистентност. Симптомите на патологията включват:

  • появата на сънливост след хранене;
  • повишен метеоризъм;
  • разсеяно внимание;
  • натрупване на мазнини в кръста и корема;
  • чест глад;
  • депресивни разстройства.

С тези признаци се подлагайте на пълен преглед.

Преди да разберете как да ядете, за да увеличите чувствителността си към инсулин, трябва да се уверите, че имате инсулинова резистентност. Симптомите на патологията включват:

  • появата на сънливост след хранене;
  • повишен метеоризъм;
  • разсеяно внимание;
  • натрупване на мазнини в кръста и корема;
  • повишен глад;
  • депресивни разстройства.

При тези признаци трябва да се подложите на пълен преглед.

Само специалист може да постави диагноза въз основа на резултатите от анализа и наблюдението на състоянието на пациента. Но има редица алармени сигнали, които тялото дава. В никакъв случай те не могат да бъдат игнорирани и възможно най-скоро е необходимо да се консултирате с лекар, за да се установи точна диагноза.

Така че, сред основните симптоми на заболяването могат да бъдат идентифицирани:

  • разсеяно внимание;
  • чест метеоризъм;
  • сънливост след хранене;
  • промени в кръвното налягане, често наблюдавана хипертония (високо кръвно налягане);
  • затлъстяването в кръста е един от основните признаци на инсулинова резистентност. Инсулинът блокира разграждането на мастната тъкан, така че отслабнете при различни диети с цялото желание не работи;
  • депресивно състояние;
  • повишен глад.

При преминаване на тестовете, такива отклонения като:

  • протеин в урината;
  • повишени триглицериди;
  • повишена кръвна глюкоза;
  • лоши холестеролни тестове.

При преминаване на анализа за холестерол е необходимо да се провери не неговият общ анализ, а отделно показателите за „добър” и „лош”.

Ниският „добър“ холестерол може да сигнализира за повишена инсулинова резистентност.

Симптоми на инсулинова резистентност и диагноза

Може да се подозирате, че имате инсулинова резистентност, ако вашите симптоми и / или тестове показват, че имате метаболитен синдром. Включва:

  • затлъстяване в кръста (коремна);
  • хипертония (високо кръвно налягане);
  • лоши кръвни тестове за холестерол и триглицериди;
  • откриване на протеин в урината.

Коремното затлъстяване е основният симптом. На второ място е артериалната хипертония (високо кръвно налягане). По-рядко човек все още няма затлъстяване и хипертония, но кръвните тестове за холестерол и мазнини вече са лоши.

Диагностицирането на инсулинова резистентност с помощта на тестове е проблематично. Тъй като концентрацията на инсулин в кръвната плазма може да варира значително, и това е нормално. При анализиране на плазмения инсулин на гладно нормата е от 3 до 28 mcU / ml. Ако инсулинът е повече от нормалното в кръвта на гладно, това означава, че пациентът има хиперинсулинизъм.

Повишена концентрация на инсулин в кръвта се получава, когато панкреасът произвежда излишък от него, за да компенсира инсулиновата резистентност в тъканите. Този резултат показва, че пациентът има значителен риск от диабет тип 2 и / или сърдечно-съдови заболявания.

Точният лабораторен метод за определяне на инсулиновата резистентност се нарича хиперинсулинемична инсулинова скоба. Тя включва непрекъснато венозно приложение на инсулин и глюкоза в продължение на 4-6 часа. Това е трудоемък метод и затова рядко се използва на практика. Те са ограничени до кръвни тестове на гладно за плазмени нива на инсулин.

Проучванията показват, че се открива инсулинова резистентност:

  • 10% от всички хора без метаболитни нарушения;
  • при 58% от пациентите с хипертония (кръвно налягане над 160/95 mm RT. чл.);
  • 63% от хората с хиперурикемия (серумна пикочна киселина над 416 микромола / л при мъже и над 387 микромола / л при жени);
  • при 84% от хората с високо съдържание на мазнини в кръвта (триглицериди над 2,85 mmol / l);
  • 88% от хората с ниски нива на „добър” холестерол (под 0,9 mmol / L при мъжете и под 1,0 mmol / L при жените);
  • при 84% от пациентите с диабет тип 2;
  • 66% от хората с нарушен глюкозен толеранс.

Когато вземате кръвен тест за холестерол - не проверявайте общия холестерол, а отделно „добър” и „лош”.